REVUELTO DE POLLO, PECHUGA DE PAVO Y HUEVO.
- 175 gr. de pollo
- 2 lonchas de pavo
- espécies curry, pimienta...
- 2 claras y 1 yema
ELABORACON:
- Cortamos el pollo y el jamón a trocitos pequeños. El pollo podemos salpimentarlo o añadir alguna espécie que nos guste.
- Ponemos en una sartén antiadherente el pollo y el pavo. Rehogamos durante unos minutos y añadimos el huevo previamente batido con la yema.
- Dejamos que cuaje el huevo y ya esta listoo!!