ALBÓNDIGAS RELLENAS DE QUESO:
- 250 gr. carne picada de pavo/pollo
- ajo y perejil
- sal
- salvado de trigo ( para empanar )
- 1 quesito light
ELABORACION:
- Mezclar carne, ajo perejil y vamos dando la forma.
- Después cortamos el quesito en tantos trozos como albóndigas haya.
- Abrimos un hueco en las albóndigas e introducimos el queso.
- Pasamos las albóndigas por el salvado de trigo y las metemos al horno a 200ºC durante 20' y listas para comer!!!
